Il n'y a pas encore de commentaires sur ce produit
En stock
SKU
9783836585903
40,00 €
The Gourmand's Lemon a Collection of Stories and Recipes T Gourmand English doit être acheté par multiple de 1
Ajouter à ma liste d’envie
Le citron du gourmet. Une collection d'histoires et de recettes
Rejoignez les experts culinaires de The Gourmand's dans une exploration profonde de l'héritage littéraire, linguistique, historique et gastronomique des citrons, où la frontière entre la nourriture et l'art est estompé.
Dans le deuxième volume de cette série à succès, vous trouverez des recettes originales qui célèbrent la polyvalence et la complexité du roi des agrumes.
Le citron, thème récurrent des grandes figures de l'histoire de l'art, captive dans les natures mortes des maîtres de la peinture et inspire les avancées des visionnaires modernes tels que Picasso, Matisse et Warhol. Les citrons sont également liés à l'avant-garde du créateur à travers l'iconique Juicy Salif de Philippe Starck ou le simple mais révolutionnaire Jif Lemon.
Leur présence s'étend aux arts décoratifs, du papier peint Arts and Crafts aux céramiques à thème mythologique. On trouve même des citrons dans les amours littéraires du célèbre groupe de Bloomsbury.
Un avant-propos du chef et gastronome Simon Hopkinson et une introduction de la critique d'art et écrivaine Jennifer Higgie accompagnent ces anecdotes sur les agrumes. Le tout est complété par plus de 60 recettes au goût de citron issues de cuisines du monde entier, dont des plats de volaille, des sauces délicieuses, des cocktails classiques et des desserts délectables, le tout photographié en exclusivité par Bobby Doherty.
Pages : 272
Langue : anglais
Auteur : The Gourmand
An : 2024
MODÈLE : 9783836585903
Editeur : Taschen
Plus d’information
Marque
Taschen
Idioma
Inglés
The Gourmand's Lemon a Collection of Stories and Recipes T Gourmand English
Commentez sur ce produit pour informer d'autres utilisateurs.
Vous accédez au site Hartem France. Voulez-vous continuer sur ce site ?
https://hartem.com/fr-fr/le-citron-du-gourmet-un-recueil-d-histoires-et-de-recettes.html167397The Gourmand's Lemon a Collection of Stories and Recipes T Gourmand English<p>Le citron du gourmet. Une collection d'histoires et de recettes</p>
<li>Rejoignez les experts culinaires de The Gourmand's dans une exploration profonde de l'héritage littéraire, linguistique, historique et gastronomique des citrons, où la frontière entre la nourriture et l'art est estompé.</li>
<li>Dans le deuxième volume de cette série à succès, vous trouverez des recettes originales qui célèbrent la polyvalence et la complexité du roi des agrumes.</li>
<li>Le citron, thème récurrent des grandes figures de l'histoire de l'art, captive dans les natures mortes des maîtres de la peinture et inspire les avancées des visionnaires modernes tels que Picasso, Matisse et Warhol. Les citrons sont également liés à l'avant-garde du créateur à travers l'iconique Juicy Salif de Philippe Starck ou le simple mais révolutionnaire Jif Lemon.</li>
<li>Leur présence s'étend aux arts décoratifs, du papier peint Arts and Crafts aux céramiques à thème mythologique. On trouve même des citrons dans les amours littéraires du célèbre groupe de Bloomsbury.</li>
<li>Un avant-propos du chef et gastronome Simon Hopkinson et une introduction de la critique d'art et écrivaine Jennifer Higgie accompagnent ces anecdotes sur les agrumes. Le tout est complété par plus de 60 recettes au goût de citron issues de cuisines du monde entier, dont des plats de volaille, des sauces délicieuses, des cocktails classiques et des desserts délectables, le tout photographié en exclusivité par Bobby Doherty.</li>
<li>Pages : 272</li><li>Langue : anglais</li><li>Auteur : The Gourmand</li><li>An : 2024</li><li>MODÈLE : 9783836585903</li><p>Editeur : Taschen</p>https://static.hartem.com/media/catalog/product/7/1/Ferrari-23102025084518.webp0instock40010040000https://static.hartem.com/media/catalog/product/7/1/Ferrari-23102025084518.webp/Novedades de Bellas Artes/Taschen/Livres des Beaux-Arts/Livres des Beaux-Arts/Livres de métiers artistiques/Livres des Beaux-Arts/Livres sur la théorie de la couleur et de l'art1761653716000
