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O Limão do Gourmand. Uma coleção de histórias e receitas
Junte-se aos especialistas culinários de The Gourmand's numa exploração aprofundada do legado literário, linguístico, histórico e gastronómico do limão, onde a fronteira entre a comida e a arte se esbate.
Com receitas originais que celebram a versatilidade e a complexidade do rei dos citrinos, no segundo volume da série best-seller.
O limão, tema recorrente para as grandes figuras da história da arte, cativa nas naturezas mortas dos mestres da pintura e inspirou os avanços de visionários modernos como Picasso, Matisse e Warhol. Os limões estão também relacionados com a vanguarda do design através do icónico Juicy Salif de Philippe Starck ou do simples mas revolucionário Jif Lemon.
A sua presença estende-se às artes decorativas, desde o papel de parede Arts and Crafts às cerâmicas com temas mitológicos. Até encontramos limões nos amores literários do famoso grupo de Bloomsbury.
Um prefácio do chefe e aclamado gastrónomo Simon Hopkinson e uma introdução da crítica de arte e escritora Jennifer Higgie acompanham estas anedotas centradas nos citrinos. Para completar, mais de 60 receitas com tons de limão de cozinhas de todo o mundo, incluindo pratos de aves, molhos deliciosos, cocktails clássicos e sobremesas deliciosas, todas fotografadas exclusivamente por Bobby Doherty.
Páginas: 272
Idioma: Inglês
Autor: The Gourmand
Ano: 2024
MODELO: 9783836585903
Editora: Taschen
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Marca
Taschen
Idioma
Inglés
The Gourmand's Lemon a Collection of Stories and Recipes T Gourmand Inglês
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https://hartem.com/pt-pt/o-lim-o-do-gourmand-uma-cole-o-de-hist-rias-e-receitas.html167397The Gourmand's Lemon a Collection of Stories and Recipes T Gourmand Inglês<p>O Limão do Gourmand. Uma coleção de histórias e receitas</p>
<li>Junte-se aos especialistas culinários de The Gourmand's numa exploração aprofundada do legado literário, linguístico, histórico e gastronómico do limão, onde a fronteira entre a comida e a arte se esbate.</li>
<li>Com receitas originais que celebram a versatilidade e a complexidade do rei dos citrinos, no segundo volume da série best-seller.</li>
<li>O limão, tema recorrente para as grandes figuras da história da arte, cativa nas naturezas mortas dos mestres da pintura e inspirou os avanços de visionários modernos como Picasso, Matisse e Warhol. Os limões estão também relacionados com a vanguarda do design através do icónico Juicy Salif de Philippe Starck ou do simples mas revolucionário Jif Lemon.</li>
<li>A sua presença estende-se às artes decorativas, desde o papel de parede Arts and Crafts às cerâmicas com temas mitológicos. Até encontramos limões nos amores literários do famoso grupo de Bloomsbury.</li>
<li>Um prefácio do chefe e aclamado gastrónomo Simon Hopkinson e uma introdução da crítica de arte e escritora Jennifer Higgie acompanham estas anedotas centradas nos citrinos. Para completar, mais de 60 receitas com tons de limão de cozinhas de todo o mundo, incluindo pratos de aves, molhos deliciosos, cocktails clássicos e sobremesas deliciosas, todas fotografadas exclusivamente por Bobby Doherty.</li>
<li>Páginas: 272</li><li>Idioma: Inglês</li><li>Autor: The Gourmand</li><li>Ano: 2024</li><li>MODELO: 9783836585903</li><p>Editora: Taschen</p>https://static.hartem.com/media/catalog/product/7/1/Ferrari-23102025084518.webp40instock4037.73584805660400000https://static.hartem.com/media/catalog/product/7/1/Ferrari-23102025084518.webp/Novedades de Bellas Artes/Taschen/Livros de Belas Artes/Livros de Belas Artes/Livros de Trabalhos Manuais e Artesanais/Livros de Belas Artes/Livros sobre a teoria da cor e da arte1761653716000