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"Una introducción atractiva e informativa a la cocina barcelonesa." -Publisher's Weekly

La costa, el arte, las animadas avenidas y los callejones góticos... ¡la pura alegría de vivir! Este libro te transporta a la vibrante metrópolis de Cataluña a través de sus famosos platos locales. Desde irresistibles tapas clásicas, comopatatas bravasycroquetas, hasta especialidades de renombrados restaurantes, como elbacalaoy la mejorpaellaque puedas probar.

Incluye consejos sobre las delicias imperdibles de los mercados, así como las bodegas más populares y las cocinas ocultas de esta ciudad de culto.Barcelona Cult Recipes, ahora en un práctico formato compacto, es ideal para planificar un viaje, revivir la nostalgia después de las vacaciones o simplemente para quienes deseen disfrutar del espíritu de Barcelona sin importar dónde se encuentren.

  • Páginas: 272
  • Idioma: Inglés
  • Autor: Stephan Mitsch
  • Año: 2024
  • ISBN: 9781761500435
  • Editorial: Murdoch

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    MarcaEditorial
    IdiomaInglés

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